Titanová pánev Wok

Titanová pánev Wok
GIGANT MICRO CERAMIC

Ze široké nabídky výrobků BAF patří řada pánví a hrnců GIGANT MICRO CERAMIC mezi hlavní skupinu výrobků této společnosti.

Pánev je vyrobena ručním odléváním hliníku, kdy je vytvořena silná tloušťka stěn výrobku 10mm. Stabilní a odolná proti tepelné deformaci s optimálním teplotním přenosem a prvotřídním rozložením teplotním příkonem.
Uvnitř korpusu je zalitý masivní MICRO CERAMICKÝ tvrdý podklad. Rukověť je uzpůsobena tepelným odporem do 260 C a to díky kombinaci nerezavějící oceli a umělé hmotě vytvořené právě pro tyto účely.

Pánev Wok je vhodná pro dvě až čtyři osoby a je určena k přípravě asijských jídel, čínských masových směsí,  nudlí , zeleniny, polévek apod.Titanovou pánev můžete používat s minimálním množstvím tuku nebo i bez tuku. Postačí pánev jen potřít tukem.  Pánev nejdříve rozpálíte a  po jejím rozehřátí začněte s vařením, během kterého můžete ztlumit sporák na minimum nebo polovinu a před poslední třetinou vaření sporák úplně vypněte. Pokrm se dovaří díky robustnosti pánve, která dobře uchovává teplo. Tím šetříte významně energie. Výborně se udržuje díky nepřilnavému povrchu, jelikož se na dno a stěny  pánve, snadno se připalující potraviny nenalepí. Stačí pánev vytřít papírovým ubrouskem a poté opláchnout ve vodě se saponátem.

průměr pánve: 32   cm
průměr spodního dna: 17,7 cm
hloubka: 9 cm
obsah:  4 l
síla dna: 8mm
madla odolná do 260°C
poklice S 32 je součástí dodávky
použití na sporáky: plyn, elektrika, sklokeramika, halogen, indukční
Grilovací mřížka není součástí balení.